안녕하세요. 코크매니져 입니다.

저희 정성쿡에서도 대학가 앞에 직영점이 있었습니다.

대학가 정말 힘들죠~~ 그러나 해답은 있습니다.  대학가 앞에서 주점을 안주를 만드는데.. 가장중요한것이

재료도 중요하지만 양념맛이 아주 중요합니다.  요리하나당 5000원 이하의 가격을 받아야 하기때문에

좋은 재료를 쓸수 없습니다. 그러나 자극적이면서 계속 생각날 수있는 양념과 소스를 쓴다면 어느정도 많이 음식맛을 커버할수 있습니다.

장사라는 것이 다 힘들지만 특히 학교앞이 가장 힘듭니다.

그러나 조금만 신경써서 재대로 한다면 의외로 소문이 급속도로 날수 있는 것이 대학가 입니다.

대학가는 맛도 중요하지만 이벤트와 행사가 생명입니다. 단골들을 만들수 있는 사장님의 친근함도 아주 중요하죠~~ ^^

우선 부산경남지사팀장님과 통화를 하시면 매장을 방문해 문제점을 파악한후 도움 드릴겁니다!! ^^

혹시 시간되시면 6월24일 월요일 오후 2시에 시간되시면 저희 정성쿡 창업세미나도 꼭 한번 참석해 보시구요^^

좋은 정보 많이 얻으실 수 있습니다^^

연락주세요~~ 감사합니다~~