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> 문의게시판 > 창업관련상담

>코로나가 완화되면 어떤메뉴로 창업해도될지알고싶습니다.

안녕하세요. 정성쿡외식창업아카데미입니다.
코로나 때문에 많은 외식사업자분들의 고충이 많이 있습니다. 기존의 영업장에서 배달관련으로 유지하시는 분들,
최대한 인건비를 줄일수있는 메뉴로 변경하여 운영하시는 분들도 계십니다.
코로나 백신의 개발 및 상용화 정보로인하여 2021년 외식시장이 다시 예전처럼 활성화가 되는 부문에
준비할수있는 업종은 지역적 상권마다 다를수있습니다.
회사원상대로했던 지역이라면 고기집이 운영이 안되어 폐업을 했다거나 주거지역에 간편하게 한끼할수있는
편의음식이 운영이 되지않아 폐업을 했을수있기에 코로나사태가 완화되면 창업을 희망하시는 상권에 고객층을
고려하여 외식이 이루어질수있는 메뉴를 준비하시는게 유리합니다.

먼저 희망하시는 지역과 상권에 많이 사라진 업종과 개수가 적은 업종을 파악하시고
인건비를 최대한 줄여서 직접 메뉴를 조리하고 준비하는 방법으로 계획을 세우시는 게 좋을듯 합니다.
만약 이부문에 직접확인하기 힘드신 부문이 있다면 정성쿡 상권부문 전문가의 도움을 받으실수 있습니다.
상담예약하시고 방문하신다면 1:1 개별상담을 통하여 자세한 상담도와드리겠습니다.
감사합니다.
    
제목: [re] 코로나가 완화되면 어떤메뉴로 창업해도될지알고싶습니다.
이름: 정성쿡


등록일: 2020-12-02 14:17
조회수: 66
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